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なんたらない日々
by umakana
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連休初日の晩ごはん
2013年04月28日
豚の肩ロース固まりを見つけたので久しぶりにローストポークを 作ってみ...
週末つくったもの
2013年04月07日
カルボナーラ 普通のベーコンとパンチェッタもどきにパルミジャーノ...
家フレンチ
2012年12月12日
豚バラ、たまねぎ、ベルギーエシャレット、リンゴをフォンドボーで煮込みま...
タルトタタン2012
2012年11月27日
久しぶりのタルトタタン。 作ったのは2年ぶりぐらいかと。 えっ...
はふはふ
2012年11月05日
ボロネーゼの残りのラグーソースでドリア。 ラザニアにする程は残ってい...
ボロネーゼ
2012年10月31日
本当はフェットチーネで食べたかったんですが、普通のスパゲッティで。 ...
栗生どら
2012年10月25日
山ん中のどら焼き屋さんの栗生どら。 こんなところに店なんてあるのかと...
山はちみつ
2012年09月27日
8月、叔母が南会津においしい蜂蜜があるので食べてみたいと 話しており...
はっさくゼリー
2012年09月23日
パケに一目ぼれ。 なんとこいつのシールまでついていました。 ち...
パン食
2012年09月22日
久しぶりに高原のパン屋さんへ行ってきました。 がっつり買いこんだので...
茄子のチーズ焼きと肉みそ
2012年07月15日
毎日5~8個収穫する茄子に毎日追われてます。 塩焼きとチーズ焼き2種...
夏野菜と牛筋の煮込み
2012年07月08日
牛筋を煮込み、焼いた茄子と新じゃがを入れ少し煮ました。 茄子は家で収...
豆ちゃんサラダ
2012年07月01日
グリンピースが出てきたので今回はフリッジとサラダにしました。 ...
パスタとおでかけ
2012年06月16日
ゴルゴンゾーラのクリームソースパスタ なんだかチーズソースが無性...
オレンジ ディズ
2012年05月16日
ふっと気が付くと5月も中旬になっていました。 怒涛の3月4月・・・記...
鶏レバーパテとレバニラ
2012年03月25日
今宵のおうち居酒屋はフレンチ風に。 少し前から作りたかったパテを作っ...
豚の角煮
2012年03月19日
久しぶりに野生じゃない肉を調理。 今回は豚肉を焼いてから煮込みま...
鹿肉のカルボナード
2012年02月19日
鹿肉を大量に頂いたのでカルボナードにしました。 カルボナードはベルギ...
日曜の朝とお昼に
2011年12月04日
さつまいもとしめじと小松菜の雑穀入りスープ 朝食はほぼ和食なのでこんなの...
春の定番
2011年05月11日
行者にんにく餃子 毎年かわり映えしないなぁと思いつつ、食べた餃子...
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