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2006年 11月 15日
新そばを打ってもらったのでおうちでそば会をしました。
1杯目はあさぎ大根をのせて冷やかけで。 そばはお店で食べるというより、家で食べるのがほとんどです。 そばを作っている人はだいたいそば打ちが出来るので、 普通の家でそばを食べさせてくれるところもあります。 最近は週末になると近くの町や村主催のそば会というのがあり、 地元の人が打ったおそばが食べ放題とか。 今が一番そばがおいしいときですからね。
by umakana
| 2006-11-15 01:36
| foods
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