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2006年 07月 23日
甘くないバージョンです。
トマトとバジルと粉チーズ、イタリアンですな~。 トマトでも挟んで食べようかな? 恐ろしいくらい手荒な作り方なのにお口ばっくりで良い出来~。 手抜きその1粉類はふるわず、フードプロセッサで攪拌してごまかす。 その2バターも計っていない。 その3トマトジュースと卵、ヨーグルトを計量カップの中で混ぜ、 だいたいの量を入れている。 この液体の割合を変えたり、ヘンなものを入れたりして遊んでます。 中はこんな感じで、外さっくり中ふんわりです。 と、ババロア風のレアチーズケーキ。 ほんとはベイクドチーズケーキにしようかと思ったけど、 暑くてやめました。
by umakana
| 2006-07-23 16:21
| tea times
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