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2009年 12月 12日
ご無沙汰しております。
気がつけば12月になってました・・・。 あーもうこんな時期になってしまったか。 先月末、帰宅すると玄関に段ボール1杯のなめこ。 さらに一回り小さい箱いっぱいにヒラタケ。 山に行って採ってきたそうです。 なんでもなめこだらけのところがあって、 普通は倒木になめこって生えてるんですけど、 立ち枯れた木にも生えてて手が届かないのもあったんだとか。 玄関のは誰かにあげる分で、実はお外の小屋にも箱である!だそうで。^^;; 一昔前ならどんだけ~ってところでしょうか。 次の日缶詰にしました。大缶で15缶はあったかなぁ・・・。 さすが天然だけあって味も濃かった。 ごはんは豆ごはん。 ちょうど良くなるように感でやってみました。 市販の雑穀も入ってます。 だいたいはいい具合になりましたが、茹でる手間を考えるともうやらないかも。(笑) こんな食事だけなら太らないんだろうな・・・・。
by umakana
| 2009-12-12 02:44
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